© 2017 tofufitכל הזכויות שמורות ל

  • Grey Facebook Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon

פסטו קל ובריא

February 7, 2020

הגיע הזמן לשתף את ה-המתכון לפסטו, שהולך איתי כבר שבע שנים (: 

הוא פשוט מאוד, ואפשר להפוך אותו לעוד יותר בריא כשמחליפים שליש מהכמות של הבזיליקום בפטרוזיליה (עשירה בברזל). 

אני משתמשת במעט מאוד שמן, רוב השמן מגיע מאגוזי המלך, ככה שהפסטו הזה בריא במיוחד

 

 

 

לצנצנת בינונית: 

2 כוסות עלי בזיליקום שטופים (רק העלים). אפשר להחליף חצי כוס בחצי כוס פטרוזיליה 

6 שיני שום 

1 כוס אגוזי מלך 

1/4 כוס שמן זית 

1 כפי מלח (לפי הטעם, אפשר להוסיף קצת פחות לטעום ולתקן תיבול) 

 

הכנה: 

את כל המצרכים טוחנים ביחד במעבד מזון. 

פותחים את הכלי ומורידים את כל הפסטו שעל הדפנות לתוך הכלי, וטוחנים שוב. 

טועמים ומתקנים תיבול. 

אם חסר מלח או שמן, מוסיפים בעדינות.  

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

האינסטגרם שלי

February 7, 2020

Please reload