הי! רגע לפני שאתם קוראים את הפוסט, אשמח אם תוכלו לסייע לאתר להתרחב.
אם אתם מוצאים את התוכן מעניין, אשמח אם תוכלו לשתף אותו עם מישהו שיוכל להתעניין גם. ככה תעזרו לי לייצר יותר תוכן.
תודה!
שייק ירוק מכיל בתוכו רק דברים טובים-
פירות(ויטמינים), עלים ירוקים(ברזל ועוד ויטמינים) ונוזלים (שחשובים לשמירה על רמת נוזלים מספיקה בגוף).
אצלנו מכינים שייק לפי פירות העונה, ולפי החשק.
אין מתכון יחיד לשייק, הכל גמיש ונתון לשינוי.
אשתף איתכם את הקווים הכלליים המנחים אותי בהכנת שייק, יחד עם מתכון לדוגמא.
מומלץ שהיחס בין הפירות, הנוזלים והעלים יהיה 3:1:1.
אם הפרי מאוד מתוק, אפשר להסתפק בשתי כוסות של פרי (מנגו לדוגמא).
פירות שכדאי לנסות:
פירות טרופיים- מנגו, בננה, אננס, פפאיה ועוד
תותים ופירות יער
מלון
אפרסקים
קיווי
במידה והפרי לא מתוק, אפשר להוסיף תמר מגולען.
-2-3 כוסות לשייק-
עלים ירוקים:
אין הכרח להוסיף אותם, אבל הם מוסיפים המון בריאות וכמעט לא מורגשים.
קייל (מומלץ ביותר)
תרד
חסה
-1 כוס שטופה של עלים, לא דחוסים-
נוזלים:
מים
מיץ תפוזים
חלב צמחי
-1 כוס -
אופן ההכנה:
בבלנדר, לטחון את העלים יחד עם הנוזלים, בטרם מוסיפים את הפירות.
להוסיף את הפירות כאשר העלים טחונים לחלוטין, כך יש פחות סיכוי לחתיכות עלים בשייק.
לטחון את כל השייק יחד, עד שהוא ללא גושים (תלוי כמה חזק הבלנדר שלכם, יש כאלה שטוחנים ונשארים קצת גושים)
אפשר לשתות כך, או לאכול יחד עם גרנולה או שיבולת שועל.
ניתן להקפיא בצורת שלגונים או בתור קוביות קרח, ולטחון מחדש כשרוצים שייק.
מתכון לדוגמא:
1 כוס עלי קייל
1 כוס חלב אורז
1 כוס מנגו חתוך
1 כוס אפרסקים חתוכים
הכנה:
לטחון את העלים יחד עם החלב אורז, עד שאין גושים.
להוסיף את הפירות ולטחון שוב, עד שמתקבל מרקם חלק.