top of page

פסטה שמנת בסיר אחד

מי לא אוהב פסטה?

מי לא אוהב ארוחה קלה להכנה?

מי לא אוהב ארוחה קלה להכנה אבל ממש ממש טעימה שנראה שהשקעתם בה הרבה יותר ממה שבאתם השקעתם?

פסטה בסיר אחד, דבר גאוני שלא רק שהוא חוסך זמן, הוא גם מייצר רוטב קרמי בזכות העמילן שבפסטה, זו המצאת המאה.

לרוב, נהוג להכין פסטה בסיר אחד עם עגבניות, בצל ובזיליקום, אבל הפעם החלטתי ללכת על כיוון שונה.

פסטה שמנת פטריות בסיר אחד!

יוצא קרמי ואדיר!

אפשר להשתמש בפסטה רגילה או בפסטה ללא גלוטן מתירס, שתיהן עובדות בגלל העמילן שבהן.

ממליצה להשתמש בספגטי, אבל גם פסטה אחרת תתאים.

חשוב להשתמש בסיר גדול, שיתאים לפסטה, אם אתם משתמשים בספגטי, הסיר צריך להיות גדול... (:


4 מנות

250 גרם פסטה

1 חבילת פטריות שמפיניון

1 בצל קצוץ

1 שן שום כתוש

3 כפות שמן זית

כוס שמנת צמחית לבישול (250 מל)

3 וחצי כוסות מים רותחים

כפית מלח

פלפל


שמים את כל המרכיבים בסיר אחד,מכסים ומביאים לרתיחה. ומבשלים עד שהפסטה רכה.

מערבבים מדי פעם.

לי לוקח בערך רבע שעה, אבל כל פסטה שונה, אז אחרי כ-8 דקות חשוב לבדוק.

טועמים, ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.


כלכך קל, שקשה להאמין!



4 Comments


Yehudit Peleg
Yehudit Peleg
Oct 28, 2020

איזה באסה! הכמות של המים ממש גבוהה מדיי, אנחנו על 20 דקות ועדיין יש המון מים מיותרים בסיר. מזכיר יותר מרק

Like

nrhochyui123
May 21, 2020

באיזה חלב את ממליצה להשתמש?

Like

shir salit
shir salit
May 21, 2020

לא יותר מרבע שעה, תלוי בסוג הפסטה

Like

Racheli Kornberg Har Dagan
Racheli Kornberg Har Dagan
May 21, 2020

כמה זמן זה לוקח להערכתך?

Like
bottom of page