ארוחת בוקר טבעונית

ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אין ספק.

בעיקר כשהיא כוללת פנקייקים, חביתות, קרפים...

אספתי כאן את כל המתכונים הכי טובים לארוחות בוקר טבעוניות (ובראנץ'...), שלא ירגישו בכלל שהם טבעוניים!

ספרו לי איזה מתכון הכנתם, ואיך יצא, באינסטגרם שלי (וגם מוזמנים לעקוב, עולים שם גם מתכונים בלעדיים לאינסטגרם ).

פנקייקים קלים עם מצרכים שיש בכל בית

פנקייקים בריאים וטעימים (וגם ללא גלוטן, אבל לא מרגישים בכלל! )

קרפים. לא מפתיע שזה אחד המתכונים הפופולריים ביותר כאן, הקרפים האלה כלכך קלים להכנה, שזה מדהים!

חביתת חומוס. הגו-טו שלי כשאני רעבה ומתעצלת להכין ארוחה שלמה. משביע וקל!

פרנץ' טוסט טבעוני. שאריות של חלה משבת? או שקניתם במיוחד חלה בשביל המתכון? בכל מקרה, ייצא מוצלח (:

פודינג צ'יה. היתרונות של זרעי הצ'יה הם רבים, אחד מהם הוא שובע.

הצ'יה מתנפחת במגע עם נוזלים וכך בקיבה תופסת נפח וגורמת לתחושת שובע.

פודינג צ'יה מהיר להכנה ומתאים להכנה ערב קודם, כך שבבוקר הארוחה כבר מוכנה

שייק ירוק. מלא בברזל וויטמינים. על מנת להכין בקלות שייק ירוק מומלץ להכין את המרכיבים מראש.

לטחון כמות גדולה של עלים ירוקים בבלנדר ביחס של 1 כוס עלים ו1/4 מים. לשמור במקפיא בתבניות סיליקון (כדאי לדעת כמה שווה 1 כוס של עלים כדי לדעת בכמה להשתמש. ז"א שאם טחנתם 4 כוסות עלים, לחלק אותם ל4.)

לחתוך פירות לקוביות ולהקפיא בשקיות אטומות או קופסאות פלסטיק, כך שבכל אריזה 2 כוסות פרי.

בבוקר לשים בבלנדר 1 מנת פרי (2 כוסות) 1 מנת עלים ירוקים (1 כוס) ולהוסיף 2 כוסות מים או חלב צמחי.

וכאן יש שייק שווה ירוק מצמחים שגדלים בטבע (:

גרנולה. הכי פשוט, הכי טעים, גרנולה ביתית. אצלנו מכינים כמות כפולה שמספיקה לשבוע (או קצת פחות משבוע...תלוי מי נמצא בבית). מוסיפים לגרנולה מה שאוהבים, ומקבלים גרנולה מותאמת אישית, זולה יותר מהגרנולה בחנויות, ובלי כל הפלסטיק שעוטף את הגרנולה הקנויה!

שקשוקה מטריפה, אין יותר ישראלי ויותר כייף מזה!

וכאן יש שקשוקה משאריות שיש בבית...

ספרו לי מה הכנתם

בתאבון!